La “Feria Consciente del Productor al Consumidor” organizada por los “Vecinos Autoconvocados de General Las Heras sin agroquímicos” se realizará este Domingo 12 de enero desde las 17:00 Hs en la «plaza del pueblo» ubicada en la localidad de villars, la feria que está en pleno crecimiento y que con cada convocatoria suma nuevos productores, en su cuarta edición marca tendencia al consumo saludable y responsable, ofreciendo a los vecinos productos saludables de estación sin intermediarios.
La Feria se desarrolla bajo los pilares de una producción sustentable, la soberanía alimentaria, una economía social y solidaria, el consumo responsable y la alimentación saludable, la misma es integrada por vecinos y expositores de la zona entre los que destacan pequeños productores, emprendedores de la economía social y los comunica directamente con el consumidor final.
De la Feria participan numerosos productores de alimentos, algunos bajo sistemas de producción orgánica y otros de manera agroecológica, ofreciendo frutas y verduras de estación saludables a un precio justo y de gran calidad.
En la Feria se puede interactuar directamente con el productor, degustar y/o adquirir productos como: verduras, frutos secos, panificados, plantas conservas, lácteos, cosmética natural, plantines, semillas, productores cervecero e higiene femenina son algunos de los productos únicos y artesanales.
También habrá música en vivo, un espacio para disfrutar en familia y fomentar la agricultura familiar, los emprendimientos artesanales, la economía solidaria y la soberanía alimentaria, además de una comercialización directa entre el productor y el consumidor.